Любители junk-food возрадуйтесь!
Декабрь 29th, 2007Сбылась мечта… нет не идиота, а любителя junk-food. Ученые из Университета Мериленда нашли способ как сделать пиццу «здоровой» пищей!
Дело в том, что если тесто приготовлено из цельномолотой пшеницы и запекается при более высокой температуре дольше, то содержание антиоксидантов в такой пицце намного выше, чем в приготовленной традиционным образом.
